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Formation

Forte de mes 14 ans d'expériences dans la formation en nutrition et titulaire d'un certificat de compétence "concepteur et animateur de séquence pédagogique", je crée des modules de formation adaptés spécifiquement à vos besoins.

Domaines de compétence :

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  • Formation du personnel (petite enfance, éducateur, professionnel de santé, personnel de cuisine, etc.)

  • Formation des salariés 

  • Atelier de groupe (enfants, adolescents, adultes, personnes âgées, femmes enceintes, sportifs)

  • Forum et journées « portes ouvertes »

  • Conférences

Mes spécificités :

  • Adaptation en fonction de l’unicité de chacun

  • Connaissance du lien aliments-métabolisme-symptômes/comportement (licence de micronutrition en 2011)

  • Utilisation d’outils de gestion du stress (Master en gestion des émotions en 2013)

  • Responsabilisation et autonomisation des stagiaires

  • Apprendre à apprendre : utilisation de la pédagogie active 

  • Coaching motivationnel 

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Durées :

  • Formation sur 1 journée ou 1 demi-journée

  • Sensibilisation sous forme de conférence ou d’atelier d’1h30

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Mes spécificités :

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  • Prise en compte des particularités de chacun

  • Connaissance du lien aliments-métabolisme-symptômes/comportement 

  • Utilisation d’outils de gestion du stress

  • Responsabilisation et autonomisation des stagiaires

  • Apprendre à apprendre : utilisation de la pédagogie active 

  • Coaching motivationnel 

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Durées :

  • Formation sur 1 journée ou 1 demi-journée

  • Sensibilisation sous forme de conférence ou d’atelier d’1h30

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Formations en entreprises :

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Module 1 : Préserver sa santé et sa vitalité : les conséquences des déficits et excès alimentaires.

 

Module 2 : Alimentation et travail à horaires décalés

 

Module 3 : Déplacements, jetlag, repas d’affaires : comment rester opérationnel et tenir la durée ?

 

Module 4 : Augmenter son efficacité via la nutrition

 

Module 5 : Nutrition et prévention des risque psycho-sociaux

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Thèmes d'interventions possibles​

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  • L’équilibre alimentaire : comment notre alimentation impact notre quotidien ?

  • Améliorer sa motivation, sa concentration et son énergie par la nutrition

  • Gérer son poids sans régime

  • Améliorer sa gestion des émotions, sa sérénité et son sommeil par la nutrition

  • Savoir choisir les aliments au supermarché

  • Comment gérer son alimentation en déplacement ou avec des horaires décalés ?

  • Nutrition beauté

  • Nutrition sport

  • Nutrition et confort digestif

  • Nutrition et grossesse (et allaitement)

  • La nutrition du tout petit

  • Fibromyalgie et nutrition

  • Arthrose et nutrition

  • TDAH et nutrition

  • Etc…   N’hésitez pas à me demander un thème spécifique

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